DK Dansk

FSSC 22000

Mille Food er certificeret i henhold til den internationale kvalitetsstandard for fødevareproduktion FSSC (Food Safety System Certification) 22000. Det indebærer uafhængig, ekstern kontrol med, at vi lever op til internationale standarder for fødevaresikkerhed, GMP (Good Manufacturing Practice) og HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Standarden FSSC 22000 er et certificeringssystem, der hører under Global Food Safety Initiative (GFSI). Systemet giver de bedst mulige rammer og procedurer for effektiv styring af fødevaresikkerhed og er et fundament for kontinuerlige forbedringer. GFSI er et industri-drevet, globalt samarbejde for at sikre fødevaresikkerhed, og én af de væsentligste aktiviteter er at vurdere og udvikle certificeringssystemer, der understøtter dette.